简介:泡菜含有丰富的维生素和钙、磷等无机物,既能为人体提供充足的营养,又能预防动脉硬化等疾病。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

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用餐人数:1-2人

食材

主料:

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泡菜:250g

猪肉:50g

辅料:

姜:3g

盐:2g

花生油:25ml

步骤:

1.泡菜切成丝。

2.泡菜切成丝。

3.猪肉切丝。

4.热锅下油,放入姜丝炝锅。

5.放入肉丝炒至变色。

6.放入泡菜丝旺火翻炒2分钟。

7.加盐调味翻炒均匀出锅即可。

8.盛盘。

小贴士

泡菜本身是带咸味,炒时只需放一点盐即可。

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本文链接:泡菜炒肉丝的做法 步骤

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