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简介:这个用萝卜做的泡菜制作特别的简单,酸中带着一丝甜味,很开胃爽口。

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准备时间:10分钟内

制作时间:2小时以上

用餐人数:1-2人

食材

主料:

胡萝卜:250g

水萝卜:250g

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辅料:

花椒:10g

盐:10g

白糖:15g

水:1000ml

步骤:

1.把胡萝卜和水萝卜分别切块

2.放在容器中加盐

3.再加白糖

4.最后放入花椒和没过萝卜的凉开水

5.用保鲜膜密封好

6.盖好瓶盖放在低温处发酵一星期就可以吃啦

小贴士

如果喜欢吃辣的人,可以放些干辣椒。

本文链接:泡菜的做法 步骤_2

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