简介:剩下半根萝卜,想要煲排骨汤的,才发现要加的中药材没有了。好吧,萝卜炖排骨好像太单调了些,不是还有很多辣白菜吗,加进去一起煲应该很开胃,还特别加了米煮饭哈哈~

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

排骨:300g

白萝卜:半根

韩式辣白菜:100g

辅料:

油:适量

盐:适量

浓缩鸡汤:1碗

酱油:1汤匙

姜:2片

葱:2根

步骤:

1.准备材料;

2.排骨剁小段,加少量盐、油和酱油腌制一会儿;

3.萝卜去皮切小块;

4.把排骨、萝卜块和泡菜放锅中拌匀;

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5.加入姜片,鸡汤,烧开后转小火煲40分钟-1小时;

6.最后再加上葱段就可以了。

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7.很开胃下饭哦。

小贴士

1. 泡菜切小点也可以,我直接用了。

2. 鸡汤是用浓缩鸡汁调的,没有就用清水好了。

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本文链接:泡菜萝卜炖排骨的做法 步骤

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