简介:今天早上起来晚了,天气热,太阳又大都不想出去买菜,就收了收冰箱里还有一点猪肉就拿出来解冻,炒什么好呢,在厨房转了下,看到有泡豇豆,哈哈,懒人有菜吃了哦。

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

猪瘦肉:300g

泡豇豆:150g

辅料:

油:适量

盐:适量

小泡椒:50g

味精:适量

老姜:适量

红薯淀粉:适量

步骤:

1.冰箱里的肉拿出来解冻洗好备用

2.将肉切薄片

3.把盐,鸡精,红薯淀粉放上去搅拌好备用

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4.泡豇豆,泡椒切段备用

5.锅里放少许的油先把多余的肥肉爆出油

6.锅里的肥肉炒干了倒入肉片不停的大火翻炒两分钟

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7.肉片熟了倒入豇豆和泡椒

8.在混合翻炒1分钟加味精调味

9.看起来很不错的懒人菜可以上桌咯

小贴士

肉片一定要裹点红薯淀粉炒出来才香嫩可口

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本文链接:泡豇豆炒肉片的做法 步骤

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