简介:泡豇豆,豆色微黄、味清香、质脆嫩,既可作为凉菜直接食用;也可制作成某些热菜,如肉末炒豇豆等。其中泡红辣椒可作为鱼香肉丝、豆花鱼等菜肴的配料。

准备时间:10-20分钟

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

泡豇豆:500g

猪瘦肉末:500g

泡生姜:100g

辅料:

油:适量

鸡精:适量

蒜末:少许

\

花椒:少许

步骤:

\

1.猪瘦肉切末

2.泡豇豆切丁,泡生姜切丝

\

3.热锅放油,放入蒜末和花椒炒香

4.倒入瘦肉末翻炒熟透

5.倒入泡豇豆和泡生姜炒至熟透

6.放适量鸡精翻炒均匀即可

小贴士

很简单,无技巧

本文链接:泡豇豆炒肉的做法 步骤_3

您可能也会喜欢

友情链接:

普众礼佛 佛咒 观音心经