简介:油对人体的健康非常重要,油和其他食物一样,需要多样化食用。金龙鱼黄金比例食用调和油由大豆油,菜籽油,葵花籽油,芝麻油,稻米油,花生油,玉米油,亚麻籽油八种健康用油调和而成,倡导膳食脂肪酸均衡摄入,丰富饮食多样化,告别单一的饮食习惯,让生活更健康。
今天,用健康的油,做一道健康的菜,食材选用自家老坛泡酸菜,配肉炒,非常开胃,酸菜里的乳酸菌对人体的肠胃是非常有益的。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

精瘦肉:200g

泡酸菜:200g

辅料:

金龙鱼调和油:适量

盐:适量

酱油:适量

十三香:适量

葱:适量

泡辣椒:适量

味精:适量

白糖:适量

步骤:

1.准备食材。

\

2.肉切长片,我所用到的泡酸菜为白菜、萝卜缨、胡萝卜、豇豆,将食材分别切好,将葱切小段。

3.炒锅烧热,放入金龙鱼调和油。

\

4.放入切好的肉片。

5.翻炒至肉片变白断生,加入葱段和泡辣椒。

6.加入少许酱油和十三香,放入白糖调味。、,将锅内泡辣椒炒出香味。

7.放入所有的泡菜翻炒。

8.可以加一点水煮一下,释放泡菜里面的盐分,而后根据需要放入适量的食盐,放入味精调味,即可出锅食用。

小贴士

1.泡菜本身含盐分,炒菜的时候酌情添加。

\

2.加入白糖,也是为了综合盐分,降低酸度,提鲜。

本文链接:泡酸菜炒肉的做法 步骤

您可能也会喜欢

友情链接:

普众礼佛 佛咒 观音心经