简介:猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

卷心菜:300g

酱排骨:150g

辅料:

油:适量

盐:适量

酱汁:适量

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料酒:适量

蒜头:适量

洋葱:适量

步骤:

1.洋葱切丝,蒜头切碎。

2.卷心菜切粗丝。

3.酱排骨备用。

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4.热油炒香洋葱,蒜粒。

5.倒入酱排骨一起翻炒。

6.倒入卷心菜一起大火翻炒。

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7.淋入酱汁炒匀。

8.加入少量的料酒炒香。

9.加入盐调味炒匀即可。

10.装盘上菜了!

小贴士

酱排骨也可以用其它的酱肉类代替。

本文链接:洋葱包菜炒酱排骨的做法 步骤

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