简介:第一次做这个焖面,是买的现成的熟面丝,和炒饼的做法一样,很好吃,很劲道,这样省时省事,挺适合上班族的,又有了主食又有了蔬菜,很好。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

熟面丝:300g

鸡蛋:1个

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洋葱:100g

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木耳:20g

辅料:

油:适量

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盐:适量

葱:适量

酱油:适量

步骤:

1.所有的食材都准备好

2.洋葱切丝备用

3.木耳也切丝备用

4.葱切好备用

5.先把鸡蛋炒出来

6.锅里放油,放入葱花炝锅

7.倒入切好的洋葱和木耳煸炒

8.加酱油调色,放入适量的盐

9.把炒好的鸡蛋倒入

10.然后把面丝放到菜的上边,加少许水,盖锅盖焖2分钟

11.掀开锅盖,调匀即可

小贴士

在放入面丝之后,倒入少许的水,防止糊锅

本文链接:洋葱木耳鸡蛋焖面的做法 步骤

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