简介:家里做凉拌菜或者吃面的时候都少不了辣椒油
外面买的不如自己做的
加入自己喜欢的呃材料
红彤彤诱人的辣椒油很快就可以做好了

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

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用餐人数:1-2人

食材

主料:

辣椒粉:10g

芝麻仁:15g

辅料:

油:适量

花椒:适量

步骤:

1.辣椒粉一包备用

2.将辣椒粉倒入一个耐热的容器中

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3.加入炒熟的白芝麻

4.锅内放容器容积4/5量的油,加入花椒炸香

5.去掉花椒,将热油倒入辣椒粉和芝麻仁中,快速拌匀即可

小贴士

一定是将热油倒入辣椒面中,而不是将辣椒面倒入热油中,若是后者,辣椒面一定会糊掉,辣椒油就发黑发苦了

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本文链接:浓香辣椒油的做法 步骤

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