简介:海菜營養價值極高,葉綠素、胡蘿蔔素,鈣質與碘的成分尤其多,而且熱量低,又含有膠原蛋白,除了有益健康外,更兼具美容的效果,记得上学时春游老师经常带我们去的地方是海边,捡海螺、捉螃蟹、拾海菜,我们会背着锅,分小组坐地起锅,把捡到的海物直接找来淡水煮吃了。现在偶尔带孩子回老家的海边玩,他竟然啥都不认识,说老师不让到海边玩。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:3-4人

食材

主料:

米饭:600g

海菜:50g

辅料:

油:适量

盐:适量

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糖:适量

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辣椒粉:适量

酱油:适量

面粉:适量

苏打粉:适量

步骤:

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1.米捣碎或抓碎。

2.加辣椒粉、酱油、糖、面粉。

3.加油、苏打粉、海菜搅匀。

4.把面团团按扁入电饼铛盖盖烙至一面金黄。

5.反面继续烙另一面。

6.烙好装盘,配上一碗稀饭。做出的饼有海虾的味道。

小贴士

米尽量抓碎点,那样就不用和太多面。

本文链接:海苔大米饼的做法 步骤

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