小吊梨汤的材料雪花梨2—3个干银耳相克食物1朵大块冰糖1块枸杞适量水盐 小吊梨汤的做法图片步骤,怎么做小吊梨汤好吃? 准备好食材。干银耳提前浸泡,中途换水1—2次。泡发后洗净,撕成小朵或切成小块。(细碎的银耳更易软烂粘稠,让梨汤更顺滑)银耳倒入锅中,加入冷水大火煮开,转小火煮10分钟左右。雪花梨洗净留皮去核,切成厚度均匀的厚片或滚刀块。然后放入汤中,加少许盐防止梨皮颜色变深。加入枸杞。放入冰糖同煮,大火煮开后转小火。盖上锅盖,煮1小时左右。待到汤汁颜色微黄、浓稠顺滑的时候即可关火。

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清热镇静、润肺止咳、润肠通便

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