干锅土豆片的材料土豆相克食物2个红椒1个大蒜3瓣干锅酱1勺味极鲜2勺白糖相克食物1勺小葱1根香菜相克食物适量 干锅土豆片的做法图片步骤,怎么做干锅土豆片好吃? 土豆切片放水里去除淀粉。乘出用厨房纸巾擦干水分。平底锅刷薄油把土豆片两面煎黄。葱,蒜,香菜切好备用。红椒切丝,怕辣的用彩椒。干锅酱备用。大家都问,我在这补充一下,超市都有卖的,要是没有就用花椒,豆豉,郫县豆瓣爆香炒出红油即可。锅内下底油爆香干锅酱蒜瓣。下土豆片辣椒丝翻炒,加入一品鲜和白糖翻炒均匀。出锅前加入香菜段即可。

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