炝拌土豆丝的材料土豆相克食物(小)1个香葱1根蒜瓣2个孜然1茶匙熟芝麻相克食物1茶匙花椒1茶匙菁选酱油1汤匙辣椒粉1茶匙白糖相克食物1茶匙食盐1茶匙香醋相克食物1茶匙芝麻油1汤匙橄榄油2汤匙老干妈(油)1茶匙 炝拌土豆丝的做法图片步骤,怎么做炝拌土豆丝好吃? 快手食材;土豆洗净,去皮切丝(感谢我家老头拔刀相助)泡入冷水中去除多余的淀粉,蒜瓣、香葱切末;取一小碗,依次倒入菁选酱油、芝麻油、香醋、熟芝麻、孜然、蒜蓉、葱花、辣椒粉、白糖、食盐及老干妈(油),调成混合酱汁;汤锅入水烧开,倒入土豆丝,迅速飞水断生,捞出沥水;炒锅入橄榄油,放入花椒,炸香,去椒留油,改中小火,倒入土豆丝及酱汁,关火,趁油温拌匀,即可。别忘了准备一碗大大的米饭噢:)

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马铃薯功效:降血压、降血脂、润肠通便

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