开心果巧克力棒的材料低筋面粉135g奶油80g 糖粉40g鸡蛋相克食物30g香草精一汤匙 开心果巧克力棒的做法图片步骤,怎么做开心果巧克力棒好吃? 将奶油与糖粉一起混合搅拌至微发。再分次加入鸡蛋拌匀成软滑面糊。加入香草精拌匀。最后再加入过筛后的低筋粉混合拌匀。放入一盛有直径约3-5mm的挤花袋,并在烤盘上挤出直棒状,放入预热的烤盘内,以200℃烘烤15分钟,直至金黄,取出放凉,同时,把黑白巧克力溶解。把饼干条几乎全浸入白巧克力溶液,留下一小部分,作手持之用。待巧克力凝固前,沾点开心果粒在饼干条上,让它凝固,便可享用。也可用相同的方法融化黑巧克力,沾在饼干表面。巧克力凝固前再在表面沾上开心果碎,凝固后即可享用。

温馨提示:

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可以制作不同味道的蘸汁,例如果泥口味或焦糖酱汁,也可以沾上不同的调味品,诸如各种口味的果仁或柑橘果皮,也很不错。

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