水潺多少钱一斤?水潺干多少钱一斤

水潺刺少肉质嫩滑,汤汁鲜美,人们对其称赞是最便宜的海鲜。那么,水潺多少钱一斤?水潺干多少钱一斤?

水潺多少钱一斤

对于水潺鱼,很多人说它是最便宜的海鲜产品,因为其市场价格一斤10元不到,不过也看地区及季节需求。

有时候也有可能涨到15,也看个头大小。

水潺干多少钱一斤

新鲜的水潺含水量大,不易保存,所以地方人一般炸好之后保存并且包装好出售水潺干,价格比新鲜的贵,目前淘宝上半斤15块左右。

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水潺面的做法

1.水潺去头,去尾,去内脏。切段。

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辣椒,生姜,大蒜洗净备用

2.热锅。倒入少许油,放入姜,辣椒、蒜爆香。

3.倒入洗净切段的水潺,撒入少许盐、鸡精,略炒

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4.再倒入料酒、酱油,略炒,洒入点点清水盖上锅盖。

5.快收汁时,洒入葱花,关火稍焖一下起锅即可。

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