虽然很多人不知道如何做香肠,但见过或吃过香肠知道它的表面是外壳,平时在家,香肠的时候,,会去市场买样的待遇一直不错香肠,但肠衣找不到在某些特殊情况下的时间实际上可以使香肠。事实上,香肠是社会的次数更频繁出现,现在人们的餐桌,担心家里的安全和健康保障香肠时,你可以使自己的香肠。

无肠衣怎么办

香肠

他买了猪小肠,再粗洗,淀粉20克10分钟浸泡有助于去除异味。洗涤一次,肠子的一端,连接到下面的水龙头。让水进入里面的肠子。在剪刀的方向姿势抓肠,刮下肠,反复几次,污垢肠子里面,迅速冲了出去。过程从肠肠油膜和块的端表面开始,轻轻撕裂。再次肠至灌溉内,该过程不阻挡清洁油和撕裂膜。肠道的几个灌溉后,变得透明。抓住肠的一端,用筷子帮倒挂。所有反转肠,玉米淀粉和20g盐的汤匙的。轻轻抓住洗净,浸泡10分钟。此后肠道清洗了一遍倒挂,义无反顾地表面。检查肠子都没有灌注孔或泄漏的地方。如果发现它在切割一个孔泄漏,避免了填充肉时,肉会被挤掉。一个很好的防滚保护杆。沥干水分,肠衣在生产井!

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套管操作注意事项

1。肠的端,连接到下面的水龙头。让水进入里面的肠子。在剪刀的方向姿势抓肠,刮下肠,反复几次,污垢肠子里面,迅速冲了出去。

2。肠道的几个灌溉后,变得透明。别担心划痕,但要注意的是,当油块和泪膜的强度,撕裂不起用剪刀油切断能。

3。最后,检查灌溉肠子无孔或泄漏的地方。如果发现它在切割一个孔泄漏,避免了填充肉时,肉会被挤掉。

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没有简单的方法,使肠衣

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1,纸切割的制备的片材至合适的尺寸,在光滑板,在油薄层相对平滑的顶涂层,然后将涂覆的油上的一侧。

2,采取适当的填充扭转细长均匀的厚度,良好的摩擦在中间的纸带,并紧,成筒状,两个紧固,如纸状糖果捻捻法。

3,一个牙签戳轧制香肠几个小东,取反转微波高火两分钟,两分钟,然后除去高热量消耗。

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