很多人在生活中都非常喜欢自己动手做一些食物在家里,如动手制作的在自己家的冰淇淋,但一些鸡蛋是不是所有的家庭,加上蛋可能只有1 -2,没有足够的它用来做冰激凌,其实可以不用鸡蛋,冰淇淋做的,也取得了它的味道非常好。

自制冰淇淋

原料:250ML雀巢淡奶油袋,牛奶200ML更多,草莓盒,玉米粉的2小茶勺,糖20小茶勺,如干燥葡萄干

步:

牛奶煮葡萄干,再晾凉,等开了捞出葡萄干

里加两茶匙玉米淀粉乳,稍稍加热,略粗的搅拌,待凉

雀巢淡奶油糖,混频器发送。

新鲜草莓滴水标记浆液倒入具有用于搅拌器搅拌掼奶油

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乳贴,葡萄干都放在膏糊状,用手动打蛋器搅拌均匀

冰箱冰柜,40MIN后,并用打蛋器搅拌,注钓鱼葡萄干

然后40MIN,再搅,共4次,你会惊喜地发现每一个小小的变化已经发生

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重要的是,从一开始就用混合器手动以后,必须保持在一个方向上!

4小时后,分配到冰箱

自制冰淇淋

1,苹果冰淇淋

主料:苹果500克糖150克2瓶鲜牛奶。

过程:洗涤后,将苹果,去皮挖核,切片,制成淤浆,加入糖和1000克的水,加入到沸腾的牛奶,搅拌均匀,冷却倒入放在冰箱中冻结的品牌容器。

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特点:果香味,味道鲜美。

2,香蕉冰淇淋

材料:750克香蕉,柠檬(一个小碗或柠檬汁),黄油450克,450克糖。

流程:洗净柠檬切榨汁备用; 糖溶液中加入水1500g,煮沸过滤; 捣碎香蕉皮浆料,加入白糖调匀,然后转移柠檬汁,冷却后冰淇淋混合物,注塑模具,放入冰箱中冻结的品牌。

特点:清香可口,别具风味,助消化,清火和清除。

3,西瓜冰淇淋

材料:西瓜瓤1500克,鸡蛋2个,白糖400克。

过程:破西后除去种子响了,添加糖,蛋和1000克的水,搅拌,然后在高温下加热灭菌,在冰箱中冷却,冷凝后即成。

特点:香甜可口,色彩鲜艳。

冰激凌冰激凌

材料:400克牛奶,白糖100克,玉米点(或强力面粉)100克糖浆(草莓,石榴,杏仁和薄荷)100克,50克新鲜奶油的。

流程:玉米粉(或强力面粉)倒入冷牛奶半杯调匀,与剩余的乳糖加热,玉米粉不断加入调谐搅拌,煮10秒钟,然后将牛奶从火变稠,然后搅拌片刻,并且之后在冰箱中冷却并入果子露奶油,冷凝后即成。

特点:独特的异国风情。

本文链接:不用鸡蛋做冰淇淋

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