之后我们吃螃蟹一定要注意饮食,上面的一些禁忌,因为螃蟹和很多食物都容易产生克的现象,这是含有丰富的螃蟹大量的蛋白质和维生素,我们应该尽量避免吃维生素当多吃高C和高酸性的食物,都无法与很多水果的交谈与螃蟹,然后相克的食物吃的是什么?

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梨和蟹相克

梨味甘,性寒,寒性的螃蟹。二者同食,极冷,肠胃功能紊乱会影响人体对食物的消化吸收,造成恶心,腹痛,腹泻,脾胃虚寒特别注意。

食品和海鲜食物相克含鞣酸

在钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙食物中海鲜类,会刺激胃而引起不适,出现胃痛,呕吐,恶心或腹泻等症状。更多的水果和单宁柿子,葡萄,石榴,山楂,青果,苹果等。

橘子以及牛奶与克

橙甜,酸,性凉,具有生津止渴,开胃空气的作用下。普通餐食物或喝橙汁,可解油腻,消积食,止渴,醒酒的效果。橙子中的维生素C,维生素P丰富,可以增加身体阻力,增加毛细血管的弹性,降低血液中的胆固醇。但同样不能吃橘子以及牛奶,因为橘子中的果酸会结合牛奶中的蛋白质形成沉淀,影响人体的消化和吸收。

虾和克果汁

虾中含有丰富的优质蛋白质,维生素和微量元素,而且还容易消化和吸收对人体有很好的滋补作用。果汁中含有大量的维生素C,能量和蛋白质的虾反应,形成肿块难以吸收,从而对人体健康产生不良影响。

头孢菌素和克果汁

头孢菌素类抗生素,厌氧菌的广谱抗微生物效率,过敏引起的比青霉素类低。果汁或软饮料含有酸。头孢菌素类和果汁送达,果酸分解容易导致头孢菌素提前或加深,不利于在肠内药物吸收,从而降低疗效。

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磺胺类药物和克果汁

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磺胺类药物在碱性环境中,会显著增加溶解度,减少不良影响肾脏。果汁属于酸性饮料,并与食品磺胺类药物,酸会结晶磺胺类药物,加强对肾脏的损害,甚至引起血尿,尿少,尿闭等症状。磺胺类药物通常使用的抗微生物剂,可以口服给药,更快速的吸收,一些磺胺类药物穿透脑脊液血脑屏障,性能更加稳定,不易变质。所以,不要喝果汁,而服用此药。

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