东北牛肉辣椒酱是比较有名的,做这道牛肉辣椒酱,最好的选择六必居酱,准备红辣椒,葱姜蒜的准备,准备糖和味精适量,然后将进行锅酿造,酿造的时候一定要小火,不会出现粘锅的情况下,丰富的酿造拉出东北牛肉辣椒酱的营养,味辛辣,具有促进食欲的效果好。

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东北牛肉辣椒酱的做法

材料千克红辣椒,加入600g牛肉,使用600g酱油,番茄酱,将300g大豆油,将10g胡椒,10g的盐,将100g砂糖,10g的牛肉粉,生姜,炒花生实践1。胡椒用碎料理机; 2。用碎牛肉或烹饪机打碎; 3。锅入油,花生炸,煮油或花生油与炸熟; 4。豆油放入锅中,加入辣椒后; 五。放入牛肉翻炒; 6。再加入红辣椒碎翻炒; 7。加入糖,盐,姜; 8。加入酱油; 9。文火煮半小时,10。加入番茄酱,拌匀; 11。最后,加入炸花生米,牛肉粉;

提示 辣椒得到的时候要小心不要让在眼里,甚至不小心弄的眼睛,滚烫的泪水我是在捏,像兔子的两只眼睛肿的红眼; 酱油不加水,水将花椒,小火慢熬; 任一转弯时避免糊末; 哪里装入罐子酱汁可以放置在阴凉避光可以保存很长一段时间; 持有花生,芝麻放点会很香;

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做法二

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牛肉材料的半公斤,Liubiju四袋酱,红辣椒(辣椒烹调种类)2半公斤,MSG 2小汤匙糖2 2,小洋葱,一块姜,蒜一个,盐一汤匙,1的公斤豆油实践1的。牛肉切成小块,放在肉,像(可用肉)2。豆油一斤,放锅内烧开,放入牛肉炒至变色3。放葱姜蒜爆香,加入辣椒酱打下了良好的酱Liubiju四袋,慢慢煲最小的火,搅拌均匀一起酱和辣椒末仔细粘贴,用铲子铲铲底以免糊在最后,文火5分钟就好了。4。然后关火糖和味精即可。提示味噌六必居,必须烹饪辣椒,辣椒之类的所有其他不。小心地放在底部。

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