白菜猪肉炖粉条是在北方名菜,是一种较为常见的菜,以前在东北的冬天是非常少的蔬菜,每个家庭都会储备白菜,家里会做一些面条东北。杀死一个菜可以做一头猪,我们只能说味道很不错,但营养价值是比较高的,尤其是在冬季食用。

白菜猪肉炖粉条是东北汉族的传统菜,猪肉制成,白菜,面条,葱,姜,蒜,八角,花椒,小茴香等成分。白菜猪肉炖粉条味咸。

主要成份:猪肉猪肉,白菜,土豆粉条

猪五花肉,土豆,面条,白菜,调料:葱,姜,蒜,八角,花椒,小茴香,酱油,糖,盐,黄酒

生产法编辑器

1,猪肉洗净皮肤擦破,切成大块用刀子。

2,洗净切白菜。

3,土豆粉条用事先温水泡软。

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4,猪肉冷水锅中烧开,年底开水擦血,捞出待用。

5,加入沸水锅内,使葱姜蒜,八角,茴香,花椒,烧开。

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白菜猪肉炖粉条

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白菜猪肉炖粉条

6,烧开后放入五花肉,大火烧开,烹黄酒。

7,后盖沸腾,在火40分钟改变,直到汤白色。

8,加入酱油,盐,糖,调味料。

9,捞去葱姜蒜,美味的猪肉是10分钟左右,取出一些肉。

10,进入子粉条炖5分钟。

11,加入切碎的白菜炖3分钟。

12,到鱼肉搅拌猪肉,面条,中国白菜碗中拌匀锅锅。

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